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[ 분당 정자 카페거리 맛집 ] 봄날에청국장 - 청국장과 보리비빔밥, 태백고랭지 김치찌개 후기 본문

Daily Life/Gourmet

[ 분당 정자 카페거리 맛집 ] 봄날에청국장 - 청국장과 보리비빔밥, 태백고랭지 김치찌개 후기

동글동글라이프 2023. 4. 3. 19:51

안녕하세요, 동글동글라이프 동글엄마예요^^

 

정자동 카페거리에 예쁘고 맛있는집 참 많지만 구수한 한식 드시고 싶으실 땐 어딜 가시는지 궁금하네요.

오늘 제가 소개해드릴 곳은 '봄날에청국장' 입니다.

 

주소

경기 성남시 분당구 정자일로 210

동양정자파라곤 102동 102호

 

전화번호

031-712-0888

 

운영시간

11:00-21:30
(15:00-17:00 브레이크타임)
일요일 휴무

봄날에청국장

보리비빔밥 토속음식 전문점이라는 간판이 보이고 태백고랭지김치찌개, 소고기된장우거지탕 배너도 보이네요.

 

봄날에청국장 메뉴

발효식사메뉴부터 일품요리, 정식메뉴까지 다양한 메뉴가 있었어요.

 

카운터

들어서면 카운터가 있고 강정도 판매중이었어요.

 

메뉴판

테이블에 착석하면 요런 메뉴판을 주시는데요 깔끔하게 나와있고 원산지도 표기되어있었어요.

 

식닥 내부

소파의자가 있는 테이블도 있고 4인 테이블도 있고 좌석은 다양하게 많았어요.

 

기본 셋팅

자리에 고추장, 강된장, 참기름, 물병 휴대용버너 셋팅해주셨고 서랍엔 냅킨과 식기가 들어있었어요.

 

동트는 농가 청국장 설명

청국장이 강원정선 동트는농가 것을 사용하고 있더군요.

 

열무김치와 깍두기 설명

국내산 재료로 직접 담근 김치라는 안내에 음식 맛이 더욱 기대 되었어요.

 

비빔밥 먹는 방법

이렇게 먹는 방법을 안내해주는 집은 음식의 자부심이 느껴지더라구요.

 

청국장

청국장은 휴대용 버너에서 보글보글 끓여먹을 수 있게 해주셨고, 김치찌개는 조리 되어 제공되었어요.

보글보글 청국장

보글보글 끓는 청국장에 침이 꿀꺽 넘어가더군요.

 

청국장과 보리비빔밥, 태백고랭지 김치찌개

청국장과 보리비빔밥, 태백고랭지 김치찌개가 나왔어요.

청국장은 보글보글 끓고나서 먹었고 반찬도 정갈하게 나오더라구요.

 

비빔밥용 나물과 밑반찬

반찬들이 하나하나 맛있었어요.

참기름 휘리릭

보리밥에 먹을만큼 나물을 담고 참기름을 휘리릭

 

비빔밥

저는 청국장이랑 먹을거라 강된장에 비비지 않고 고추장에 밥을 비볐어요.

 

젓가락으로 샥샥 비비는 비빔밥

젓가락으로 신나게 비벼서 맛있게 와앙 했네요.

 

조리되어 나온 김치찌개

김치찌개는 조리가 되어 나왔는데 칼칼하니 맛있었어요.

 

김치찌개

고기도 실하게 많이 들어있더군요.

 

후식코너

슬러시기계처럼 보이는게 있어서 가보니 미숫가루 슬러시가 있었고 보리강정이 있어서 후식으로 먹을 수 있었어요.

 

배운자의 식탁

아 정말 맛있는 식사 잘 하고 왔네요.

 

카페거리에 근사한 브런치집, 샐러드가게 많지만 맛있는 한식 드시고 싶으시다면 봄날에청국장 에 가보시길 추천해드리면서 포스팅을 마무리할게요.

 

제 글이 괜츈하셨다면 공감과 구독 부탁드려요!



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