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04-20 17:08
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동글동글 라이프
[ 아이간식 레시피 ] 감자치즈전 ( 맥주 안주로도 너어무 좋은 )
안녕하세요, 동글엄마예요^^이렇게 비도오고 니 생각도 나는 꾸물꾸물한 날씨에는 전을 부쳐먹어야쥬~ㅎㅎㅎ 아이 간식으로도 좋고 으른이 간식으로 더더 좋은 감자치즈전레시피를 소개할게요. 재료감자 5개, 소금 쬐끔, 후추 쬐끔, 피자치즈 두세주먹, 찹쌀가루 쬐끔(밀가루도 괜찮을것같아요), 베이컨(으른이간식용), 버터나 식용유 감자는 5개 준비했습니다. 깨끗이 씻어주고 감자칼로 껍질을 제거해주었어요. 4등분해주고 찜솥에 물을 받은 후 감자를 올리고 뚜껑을 덮어 20분 쪄주었어요. 포슬포슬하게 잘 쪄진 감자는 사정없이 으깨준 후 소금을 쬐끔 넣어주고 후추도 쬐끔 넣어준 후 섞어줬어요. 으깬 감자를 동글납작하게 빚어준 다음 피자치즈를 올려주고 감자으깬것을 또 동글납작하게 빚어 그 위에 덮어줍니다. 이렇게 빚어주고나..
Daily Life/Cooking
2020. 5. 15. 13:44