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동글동글 라이프
안녕하세요, 동글엄마예요^^ 소고기 다들 좋아하시쥬?저도 참 좋아하는데 소고기를 굽굽해서 촵 먹는것도 맛있지만 소고기말이에 도전 해봤답니다.동글아빠 생일상에 올렸던 메뉴인데 비주얼도 근사하고 맛도 고오급졌었어요. 재료마늘쫑(제철 길쭉한 초록초록이들이면 다 맛있을것 같아요. 미나리, 부추 등), 소고기 부채살 구이용, 진간장, 올리고당, 맛술, 식용유 제가 소고기말이를 만들었을때가 5월 초였는데 좀 묵힌 포스팅이네요.고 때는 마늘쫑이 제철이라 참 맛있었을 때라.. 마트에 가시면 길쭉하고 초록초록한 제철 채소로 준비해보셔도 좋을 것 같아요.요렇게 소고기 말이에 미나리나 부추로도 많이들 말아 만드시더라구요. 저는 일단 마늘쫑을 세척하고 누렇게 뜬 부분은 잘라내주었어요. 끓는물에 소금 조금 넣고 마늘쫑을 데쳐주..
안녕하세요, 동글엄마예요^^ 즈희집 동글이는 아직 식사독립을 못했어요.밥 한숟가락 먹일라믄 어휴.. 원래 잘 먹는 아이인데도 밥먹이기가 힘들어서 다섯살이 된 지금도 제가 숟가락을 들고 떠먹여주고 있네요. 아하하핳 그런 동글이가 스스로 잘 먹는 음식들이 있어요.떡국, 국수 요런 친구들인데 이런건 제가 안먹여줘도 이미 뚝딱 하더군요.제가 그래서 동글이에게 별식으로 면류를 잘 해주게 되는 것 같아요. 오늘 제가 소개할 메뉴는 크림우동이예요. 재료우동사리, 우유, 휘핑크림(치즈로 대체가능),양파, 표고버섯, 베이컨, 후추, 명란젓 우동 면사리를 2개 준비했어요.동글이가 1인분을 거뜬하게 먹기 때문에 저도 먹을라면 두개! 표고버섯은 세척하고 밑둥을 떼어내주었어요. 양파도 껍질 제거하고 세척해서 준비했답니다. 양파..
안녕하세요. 동글동글 라이프의 동글아빠입니다. 지난 주 평일 저녁에 갑자기 고기가 너무 먹고 싶은 충동이 들었습니다. 고기를 맘껏 먹을 수 있는 곳을 머릿속에 떠올렸고, 남북훠궈가 생각나더군요. 이미 2번 정도 갔었는데 아직 블로그에 리뷰는 하지 못해서 겸사겸사 다녀왔답니다. 정자역에서는 남북 양꼬치와 남북 훠궈가 있습니다. 둘다 중식당이라 동일한 곳인지 헷갈리는데 남북훠궈에는 양꼬치는 없으니 참고하시기 바랍니다. 정자역에서 유명한 돼지고기집 숙달 돼지 2층에 남북 훠궈가 있습니다. 혹시 돼지고기 및 한우가 땡기신다면 아래 블로그 리뷰도 추천드립니다. [정자역] 단체 회식 하기 좋은 맛있는 돼지 고기집 숙달돼지 [정자역] 두툼한 한우와 생삼겹살이 일품인 맛찬들 왕소금구이 (+ 칡냉면, 한우차돌된장찌개) ..
안녕하세요, 동글엄마예요^^ 제가 샘표에서 진행했던 새미네집밥 이벤트에 쫌 열심히 참여했었어요. 2020/04/03 - [ 이벤트 후기 ] 샘표 새미네집밥 사전 키트 이벤트 당첨 후기2020/04/06 - [ 봄나물 요리 레시피 ] 대패삼겹살세발나물된장덮밥 - 새미네집밥 레시피2020/04/18 - [ 된장찌개 레시피 ] 샘표 토장으로 끓인 냉이 된장찌개2020/04/19 - [ 꼬마김밥 레시피 ] 냉이 김밥 만들기2020/04/23 - [ 살사 레시피 ] 봄나물로 입맛이 확 살아나요! 참나물살사2020/04/28 - [ 샌드위치 레시피 ] 아이간식으로 좋은 봄나물 계란 샌드위치 비록 상은 참가상 받았지만 의미있는 시간이었답니다. 요알못이었던 제가 이 이벤트 덕분에 집에서 집밥을 지으며 가족에게 건강한 ..