목록복날 (2)
동글동글 라이프
안녕하세요.동글동글 라이프의 동글아빠입니다.회사에서 단체로 갔던 회식이 너무 만족스러워 이웃님들께 소개드리려고 사진을 찍어왔습니다.요즘처럼 미세먼지 없는 날 야외에서 고기먹기 딱 좋은 음식점 "산골"입니다.산골은 용인시 수지구 고기동에 위치하고 있습니다. 분당에서 차로 20분 정도만 가면 되기 때문에 근처 판교에서도 단체로 많이 온다고 하네요.단체로 예약할 때 산골에서 차를 대절해 줘서 회사차원에서는 개인적으로 갈 필요가 없어 행사 진행하시는 분들이 이 곳을 선호합니다.산골에서 가장 유명한 메뉴가 항아리 바베큐인데 닭백숙과 닭볶음탕,식사류로 산채막국수, 산채비빔밥 등도 제공 됩니다. 건물 외관을 찍어봤는데 구름이 너무 멋지게 나왔네요.단체가 아닌 개인으로 오신분들은 건물 안으로 들어가 식사를 하시면 됩니..
안녕하세요, 동글엄마예요^^ 쿠쿠밥솥으로 작년에 삼계탕 해먹으려다 집에서 분수쇼를 본 트라우마가 있어서;;; 한동안 엄두를 못내다가 저와 같은 경험을 하신 분들의 성공 레시피를 보고 다시 힘을 내어 도전해보게 되었습니다. 결론은 이번 닭백숙 성공적! 포인트는 물을 작게 잡으세요 ♥ (밥솥 눈금 4 정도면 딱이예요!) 마트에서 구매한 국내산 백숙재료, 깐마늘 두팩 쿠팡 로켓프레시로 구매한 동물복지 통닭 집에 있던 양파 반개 냉동실에 얼려둔 밥 (찹쌀이 집에 없었..ㅠ) 제가 국내산 재료를 참 사랑하는데요 뽕나무, 가시오가피, 엄나무, 대추, 황기, 당귀 다~ 국내산이더라구요 그래서 냉큼 업어왔쥬 ㅋㅋㅋ 마트에 맘에 드는 통닭이 없어서 쿠팡 로켓프레시로 전날밤 주문했더니 다음날 문앞에 ..