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동글동글 라이프
안녕하세요, 동글엄마예요^^ 제가 돼지고기는 벌집삼겹살만 시도해봤는데 정육점가니까 목살이 세상 맛있어보여서 오늘은 에어프라이어로 한돈 목살구이를 굽굽 해보았어요. 수제레몬피클에 샐러드를 곁들여서 목살구이 먹으면 기분 만큼은 야외에서 바베큐하는 느낌적인 느낌 크으 행사상품이라 저렴하기도 했고 고기가 너무 좋아보여서 한팩 업어왔어요. 마늘을 깔고 구워봤을 때보다 양파를 밑에 깔아주는게 더 맛있는 것 같아요. 특히 돼지고기를 구울때 양파를 밑에 깔면 돼지기름이랑 잘 구워져서 옴총 맛있더라구요. 양파를 깔고 그 위에 목살을 얹어주었어요. 일단... 예열해 둔 에어프라이어에서 180도에서 10분 땡! 한번 뒤집어줄 생각 해주고 한거라 요렇게 뒤집어서 또 10분 구워줬어요. 잘 구워졌다 싶었지만 속이 안익어서 가위..
안녕하세요, 동글이엄마예요^^ 동글이가 어린이집에서 현장학습으로 고구마캐기 체험을 하고 왔었답니다. 두돌도 안된 아가가 고사리같은 손으로 직접 캐온 고구마를 집에 가져왔는데 어찌나 기특하던지요 ㅎㅎㅎ 고사리같은 손으로 고구마를 열심히 캐어왔는데 어떻게 요리해주면 맛있게 잘 먹을 수 있을까 고민하다가 군고구마를 에어프라이어에 해주기로 마음먹었어요^^ 에어프라이어 군고구마 익힌 온도와 시간 180도 10분 예열 - 180도 15분 (고구마 상태 확인) - 180도 10분 (완성) 에어프라이어는 180도에 10분 미리 예열해둡니다. 먼저 고구마는 물에 깨끗하게 씻어서 준비해둡니다. 예열 끝난 에어프라이어에 고구마를 잘 넣어주고 180도에 15분 구워줍니다. 열어서 고구마 상태를 확인해보고 젓가락으로도 찔러봤어..