Recent Posts
Recent Comments
Link
04-18 22:21
목록오미자주 (2)
동글동글 라이프
삼계탕파우치로 만들어보는 돼지고기 안심 장조림 레시피
안녕하세요, 동글엄마예요^^ 오늘은 실험적인 방법으로 돼지고기 장조림을 만들어본 레시피를 포스팅해보려고 해요. 장조림 한번 해두면 며칠은 마음이 든든~하더라구요. 통후추나 월계수잎으로 잡내를 없애는 레시피가 일반적이긴 한데요 집에있는 삼계탕 파우치를 활용해 보면 어떨까 싶어서 잡내제거 목적으로 사용해보았어요. 황기, 엄나무 오가피나무, 헛개나무, 당귀, 천궁, 대추 이래이래 들어있다는 삼계탕 파우치 이것만 넣어도 몸보신 될 것 같지 않나요? 돼지고기안심은 한근을 준비했어요. 마트에서 정육코너 아저씨가 오늘고기 좋~다고 업어가라셨는데 진짜 신선해보이더라구요^^ 제가 이거 얼른 만들고 출근해야해서... 핏물 빼는 시간 단축하려고 끓는물에 헹궈내는 기분으로다가 물은 따라내었어요. 솥에 삼계탕 파우치랑 돼지고기..
Daily Life/Cooking
2018. 12. 29. 10:00
불금엔 필립스 에어프라이어로 구운 벌집 삼겹살 레시피
안녕하세요 이웃님들, 동글이엄마예요^^ 태풍 솔릭이 걱정했던 것과는 달리 잘 지나가 주었네요. 태풍이 지나간것도 기쁘고 오늘은 불금이니까! 동글이 아빠와 벌집삼겹살로 저녁식사를 했어요. 집에서 담가둔 오미자주 친정엄마표 열무김치로 만든 김치말이국수 지난번에 대량생산해둔 수제피클 된장 고추장 매실청으로 만든 쌈장의 조합으로 불금을 즐겼답니다^^ 저는 필립스 에어프라이어 HD9227 모델을 사용하는데요 저처럼 감으로 대중으로 요리하시는 분께는 딱 인 제품이예요^^ 벌집 삼겹살을 굽기위해 200도에서 10분간 예열해줬어요 동네 고깃간에서 모셔온 벌집삼겹살이예요 싱싱한데다가 한돈>ㅅ
Daily Life/Cooking
2018. 8. 24. 21:34