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동글동글 라이프
안녕하세요.동글동글 라이프의 동글아빠입니다.정자역에서 초밥을 먹으려면 어디를 가야할까 의견이 분분합니다.그 중에서 대부분 좋은 평을 해주신 정자초밥에서 점심식사를 했고 이 곳에 대해 리뷰를 해보려고 합니다.정자초밥은 일단 프렌차이즈가 아니라는 것에 좋은 점수를 주고 싶네요. (설마.. 이 이름인데 프렌차이즈??)음식점 이름도 지역특색이 느껴져 단골이 될 수 있을 것 같은 느낌이었습니다. 정자역에서는 약 5분정도 걸어야 하지만 그렇게 멀지는 않네요.입구 오른편에 있는 의자는 대기석입니다.점심시간 때 늦게 가면 금방 만석이 되어버려서 일찍 와서 먹어야 합니다. 역시 인기가 좋아서 매장 안에는 사람들이 벌써 가득 찼네요.조금 신기했던건 정자초밥에 있는 분들의 연령대가 높았다는 점입니다. 직장인들이 많이 오지만..
안녕하세요, 동글이엄마예요^^ 아침저녁으로 날이 많이 쌀쌀해졌죠~ 얼마전 까지만 해도 콩국수 흡입하며 음식은 역시 시원해야 한다고 했었는데... 이젠 국물이 좀 따뜻~해야 허기도 달래지는 느낌적인 느낌이예요. 오늘은 동글이가 일찍 잠들어줘서 육아퇴근 후 간단하게 먹었던 국물국수 레시피를 소개해볼까 합니다. 사실.. 잔치국수가 먹고싶었지만 고명만들고 이것저것 하기엔 너무 고단했던지라... 재료 국수 1인분 / 자른미역 한꼬집 / 계란 1개 해물멸치다시팩 1개/ 국간장 1수저 / 멸치액젓 1수저 / 물 600ml 살짝 신 김치 조금 / 참기름 조금 국물국수엔 역시 국물이 맛있어야 하기에 해물멸치다시팩을 사용했어요. 멸치, 다시마, 새우 모두 국산이라 안심이 되더라구요. 물 600ml에 다시팩 1개를 넣어 끓..