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동글동글 라이프
안녕하세요.동글동글 라이프의 동글아빠입니다.정자역에서 초밥을 먹으려면 어디를 가야할까 의견이 분분합니다.그 중에서 대부분 좋은 평을 해주신 정자초밥에서 점심식사를 했고 이 곳에 대해 리뷰를 해보려고 합니다.정자초밥은 일단 프렌차이즈가 아니라는 것에 좋은 점수를 주고 싶네요. (설마.. 이 이름인데 프렌차이즈??)음식점 이름도 지역특색이 느껴져 단골이 될 수 있을 것 같은 느낌이었습니다. 정자역에서는 약 5분정도 걸어야 하지만 그렇게 멀지는 않네요.입구 오른편에 있는 의자는 대기석입니다.점심시간 때 늦게 가면 금방 만석이 되어버려서 일찍 와서 먹어야 합니다. 역시 인기가 좋아서 매장 안에는 사람들이 벌써 가득 찼네요.조금 신기했던건 정자초밥에 있는 분들의 연령대가 높았다는 점입니다. 직장인들이 많이 오지만..
안녕하세요, 동글이엄마예요^^ 저는 집에 사람들이 놀러오는걸 참 좋아라 하는데요 동글이 키우다보니 거창한 요리는 힘들고 단품요리 하나 준비해서 지인들이랑 담소나누며 먹으면 옴총 즐겁더라구요~ 감바스~감바스~ 해서 찾아보니 스페인어로 감바스는 새우, 아히요는 마늘소스 라는 뜻이라네요. (이런 뜻이 었다니..ㅋㅋㅋ) https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3581984&cid=40942&categoryId=40240 인터넷에 감바스 레시피가 넘치지만 저는 제 방식대로 만든 감바스를 소개해볼까 해요. 사실.. 주재료인 새우와 마늘과 올리브유만 괜츈하다면 어울리는 재료를 더 넣어도 무방해보이더라구요.^^ 재료 통마늘 한주먹 / 청양고추 2개(페페론치노 대체) 파프리카 2개 / 양..