[ 분당 미금역 맛집 ] 삼청동샤브 미금역점 - 깔끔하고 맛 좋은 1인 샤브 전문점

안녕하세요, 동글동글라이프 의 동글엄마예요^^
 
깔끔한 식사 원하시는 분들께 추천해드리면 좋을 것 같은 식당을 가게 됐어요.
1인 샤브샤브 집인데 스키야키에 편백찜까지 판매하는 곳이더라구요.
 

기본정보

 

주소
경기 성남시 분당구 성남대로 165 201호
(천사의 도시)
미금역 7번 출구와 아주 가까워요
 
운영시간
11:00-21:30
(라스트오더 20:40)
매주 월요일 정기 휴무
 
전화번호
0507-1335-3383
 
주차가능

 

식당 외관

삼청동샤브 미금역점

천사의 도시 2층 안쪽에 위치해 있어서 여기가 식당인가 싶으신 분들 계실거예요.
 

스탠딩메뉴판

들어가기 전에 이렇게 메뉴 나와있는거 좋아해요.
멸치샤브, 된장 간장 얼큰 마라 샤브, 얼큰순두부 불짬뽕 사골나가사키샤브, 편백찜, 스키야키 등을 판매중이더군요.
 

식당 내부

삼청동샤브 미금역점

식당에 테이블이 꽤 많더라구요.
 

삼청동샤브 미금역점

1인 샤브 전문점이라서 자리마다 인덕션이 있었어요.
 
 

메뉴 및 원산지 표시

메뉴와 원산지 표시

메뉴도 테이블에 한번 더 언급되어 있었어요. 원산지 표시도 참고하셔요
 

패드

테이블마다 패드가 있어서 주문하면 되었는데요 사골나가사키샤브와 스키야키를 주문했어요.
 

기본테이블셋팅

기본 테이블 셋팅

식기, 냅킨, 소스류, 종이컵이 있었고 물은 가져다 주시더군요.
 

소스

소스그릇은 나중에 식사에 같이 나오는데 테이블에 있는 소스를 기호에 맞게 덜어 먹으면 되어요.
 

스키야키 인덕션 매트

스키야키는 무쇠솥을 써서 그런지 인덕션 상할까봐 매트를 깔아주시더라구요.
 
 

쯔유 주전자

차가 담긴게 아니고 쯔유가 담긴 주전자예요.
스키야키 볶을 때 한바퀴 휘 둘어주라고 설명해주시더군요.
 

샤브샤브 및 스키야키 먹는 방법

먹는 순서

샤브샤브와 스키야키 먹는 방법이 달라서 참고해서 드시면 되어요.
 

식사 리뷰

사골나가사키샤브

사골나가사키샤브는 면, 우삼겹, 채소, 사골육수 구성으로 1인분이 정갈하게 나오더군요.
 

사골육수

사골육수는 냄비에 담겨 나오는데 인덕션에 끓여야 하고, 육수가 끓으면 야채를 넣어 끓여야 하는데 기호에 맞게 드시면 될 것 같아요.

스키야키

스키야키는 무쇠팬에 야채, 날계란, 우삼겹, 김치, 밥 구성으로 나왔어요.
 

스키야키

무쇠 팬에 버터 한조각을 두른 후 녹여서

고기와 야채 볶기

고기와 야채를 같이 넣고 쯔유를 한바퀴 둘러 볶는데요 두부는 따로 빼놓으라고 하시더라구요.
 

열심히 볶기

고기가 익으면 날계란에 찍어 먹으라고 나와있었는데요

볶음밥 해먹기

저는 날계란 찍어먹는게 취향에 안맞아서 다 먹고 밥이랑 두부, 김치, 계란 넣고 볶아먹었어요.
 

마무리

네이버리뷰쓰고 받은 음료

네이버 영수증 리뷰 쓰면 영양죽이나 음료를 받을 수 있었는데요 저는 음료 받아서 마셨어요.
1인 샤브가 가능한 곳이라 먹고싶은 메뉴로 먹어도 되고 깔끔해서 좋았어요.
 
미금역 근처에 따뜻하면서도 정갈한 식당 찾으시는 분들께 추천해드리면서 포스팅을 마칠게요.
 
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