[ 분당 정자 맛집 ] 서울소바 정자동점 - 판모밀국수, 비빔모밀, 찐만두 솔직후기

안녕하세요, 동글동글라이프 의 동글엄마예요^^

 

정자역 근처에 생긴지 얼마 안된 소바집이 생활에 달인에 나온 곳이기도 하대서 궁금했었거든요.

남편이 먼저 먹어보고 왔는데 판모밀국수가 맛있었다고 같이 가보자고 해서 외식하고 온 내용 포스팅 해볼게요.

 

기본정보

주소

경기 성남시 분당구 정자일로 135

 

전화번호

031-718-9233

 

운영시간

11:00-20:30
브레이크타임 없음

 

월요일 정기휴무

 

주차

푸르지오시티 3차 주차시 2시간 무료 주차

 

 

식당 외관

서울소바

서울소바는 외관에 데크가 있어서 눈에 띄더군요.

 

운영시간

저는 식사 시간을 조금 피해서 갔더니 한산할 때 식사할 수 있었어요.

 

생활의 달인

SBS 생활의 달인에도 나왔었나봐요.

 

브레이크 타임 없음

서울소바 운영시간은 11시부터 저녁 8시 30분까지인데 브레이크 타임이 없다고 하더라구요.

 

식당 내부

서울소바 홀

홀이 무척 넓고 층고가 높아서 개방감이 느껴지는 식당이었어요.

 

서울소바 정자점

테이블도 널찍널찍하더라구요.

 

메뉴

서울소바 메뉴

다른 분들 블로그 보니까 판모밀에 찐만두 구성으로 많이들 드시더라구요.

만두는 찐만두, 김치만두 두종류가 있었고 모밀국수는 판모밀국수, 비빔모밀, 온모밀국수가 있더군요.

그 외에 우동, 돌냄비우동, 돌솥비빔밥, 비빔밥, 돈까스 등이 있어서 취향이 다른 사람들과 와도 무난하게 식사할 수 있을 것 같았어요.

 

원산지

산고추, 참기름은 중국산이고 메밀은 국산과 중국산을 섞어 쓰나보더라구요.

밀가루는 호주산인데 그외의 식자재는 국내산이었어요.

 

기본 테이블 셋팅

서울소바 기본 테이블셋팅

냅킨, 앞접시, 종이컵 등이 있었고 국수에 곁들여먹을 조미료, 양념 등이 있었어요.

주문은 키오스크로 하면 되어요.

 

김치 무즙 파

양념그릇에 김치, 무즙, 파썬것이 들어있더군요.

 

산고추와 단무지

산고추와 단무지도 가져다 주셨어요.

 

메밀국수 맛있게 먹는법

메밀국수는 제공되는 소스에 파 1스푼, 무즙을 1스푼 넣으라고 나와있더군요.

무즙을 많이 넣으면 싱거워진다는 내용이 있어서 보니 메밀국수 소스가 다른 음식점들 보다 간이 쎄지 않더라구요.

모밀과 만두를 곁들여 먹으라는 팁도 있었어요.

 

 

판모밀국수

면도 부드럽고 소스가 자극적이지 않아서 좋더라구요.

그런데 간간한 맛을 좋아하시고 가쓰오부시 진한맛을 좋아하시는 분들은 좀 밍밍하게 느껴지실 수 있을 것 같은데요, 저는 건강한 맛이나서 좋았어요.

 

판모밀국수

양이 모자라시는 분들은 5000원에 면사리 추가도 가능한데요, 저희는 추가하지 않았어요.

 

판모밀국수 소스

살얼음이 동동 띄워져 있어서 시원하게 먹을 수 있더군요.

 

비빔모밀

비빔모밀은 멸치육수 맛이나는 장국과 함께 나오더라구요.

각종 야채가 다양하게 들어있어서 색깔도 예쁘고 아삭아삭 씹히는 식감이 면과 잘 어울렸어요.

 

비빔모밀

비빔모밀도 판모밀국수와 같은 면을 쓰는데요 양념장과 채소가 어우러진 맛이 조금 더 자극적이었달까요.

제 입장에선 소스를 반만 주셔도 좋을 것 같았는데 맘카페에 올렸더니 입맛이 다양해서인지 여기 비빔모밀 간이 딱 좋았다는 분도 계시고 소스가 모자랐다는 분도 계셔서 요건 개인 취향에 따라 갈리는걸로요.

 

찐만두

만두피가 아주 얇고 한입에 쏙 들어가는 사이즈의 만두였는데요, 동글이는 만두가 생각보다 작다며 살짝 실망(?)했어요.

왕만두를 기대했었나 보더라구요.

저는 개인적으로 국수가 메인인 식당에서 곁들임 메뉴로 요런 만두 좋은 것 같아요.

나중엔 김치만두도 먹어봐야겠어요.

 

마무리

싹싹대장들의 마무리

여름과 참 잘 어울리는 음식인 메밀국수를 맛있게 먹을 수 있는 식당이 생겨서 좋네요.

특히 여기는 푸르지오시티 3차 건물에 주차하면 2시간 무료인데 주차장도 널찍하고 편해서 종종 가게 될 것 같아요.

 

떡국용 왕만두 판매

동글이는 아마도 이런 왕만두를 기대했을 것 같은데요 나중에 왕만두도 한번 사봐야겠어요.

 

맛있는 모밀 찾으시는 분들께 추천해드리면서 포스팅을 마칠게요.

 

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