동글동글 라이프

안녕하세요, 동글엄마예요^^육아로 누적된 피로에는 뭐니뭐니해도 카페인 보충이 필수지요?(저만 그런건 아니겠쥬~)편스토랑에서 정일우님이 만드셔서 핫해진 달고나커피!거품기로 400번을 저어야 만들어낼 수 있다는 몽실몽실한 커피거품을 차마 400번 저어서 만들 힘이 없어 집에 있는 핸드블랜더로 만들어보았어요.재료카누미니 4봉지, 설탕(카누 미니 가루 만큼), 물3숟가락(커피와 설탕을 녹여주는 정도로 쬐끔만), 우유 취향껏동글이가 잠시 한눈 파는 사이에 후다닥 만들어보려고 했던거라 재료 준비해놓고는 사진을 못찍었네요.정신차려보니 이미 거품기 들고 있었..;;;저는 집에 있는 테팔 핸드블랜더를 사용했어요. 블랜더 악세사리로 거품기가 있었는데 집에서는 잘 사용안하게 되더라구요.400번 저을 힘이 없으니 요 거품기를..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 지인으로부터 여름감자를 많이 얻게되었어요.구워도 먹고 튀겨도 먹고 쪄도 먹었는데...식구가 적다보니 감자가먹어도 먹어도 줄지를 않더라구요. 어떻게 하면 맛있게 소비를 해볼까 고민하다가 무릎을 탁!감자전에 도전! 는 아쥬 간단해요감자(저는7개 썼어요)소금 한꼬집식용유 제가 전부치는 기술이 좀 모지래서모양은 저래뵈도맛은 여름감자가 일을 다했네요ㅎㅎㅎ감자는 깨끗이 씻어감자칼로 껍질을 다 벗겼어요.저는..신나게 껍질 벗기다가감자칼 예리한 곳에 손을 좀 베었는데요다들 조심하셔요~감자를 썰지않고 핸드블렌더로 갈면시간이 넘나 오래 걸리..ㅎㅎㅎ감자를 숭덩숭덩카레에 넣듯이 좀 썰어주세요.감자를 다 썰고나서이 상태로 핸드블렌더 돌리면안갈려요.물을 어느정도 넣고물의양은 핸드블렌더로 갈때 넘치지..