[ 분당 서현 맛집 ] 샤브로 21 서현 - 분당구청, 분당중앙공원 근처 깔끔하고 가성비 좋은 샤브샤브 식당

안녕하세요, 동글동글 라이프 의 동글엄마예요^^

 

성남 페스티벌 기간이라 분당중앙공원 일대에서 오늘도 축제가 진행될텐데요 동글이랑 지난주말 성남페스티벌 메인 콘텐츠였던 미디어아트 동화와 분당구청 잔디광장에서 진행되었던 TAG행사 참여하느라 종일 이 근처에서 놀았거든요.

중간에 식사는 어디서 할까 보다가 분당구청과 중앙공원에서 가까우면서 괜찮은 메뉴를 찾다가 딱 이 식당을 발견했어요.

아이랑 함께 방문했었는데 음식이 깔끔하고 가성비가 좋아서 이 근처 방문하시는 분들이나 직장인 분들이 방문하시면 만족하실 것 같아 포스팅으로 공유해볼게요.

 

샤브로 21 서현 기본정보

 

주소

경기 성남시 분당구 황새울로312번길 20 1층

 

운영시간

11:00-22:00

21:20(라스트오더)

브레이크타임 없음

 

전화번호

0507-1371-8667

 

주차지원없음

 

샤브로21 서현 외관

샤브로 21 서현 외관

식당 외관이 깔끔한 카페 느낌이 나더군요.

간판이 은은해서 눈에 딱 띄지는 않지만 어차피 네이버지도 켜고 가는거라 아! 여기가 샤브샤브 집이구나 싶었어요.

 

샤브로 21 서현 배너

샤브로 21 서현 배너와 메뉴판

메뉴판과 배너가 이렇게 있었는데 샤브샤브 종류가 많다, 우리집엔 하이볼도 있다 이런 느낌이었달까요.

샤브샤브 기본 가격이 7500원에서 시작하고 하이볼도 기본은 3천원대여서 이집 일단 가격이 매우 가성비 좋은데? 했네요.

 

샤브로 21 서현 키오스크

샤브로 21 서현 키오스크

저희는 들어가자마자 좌석이 있어서 착석했는데요 웨이팅이 필요할 때는 키오스크에서 전화번호 입력 후 대기 해야되더군요.

 

식당 분위기

샤브로 21 서현 식당 분위기

1인 바테이블 부터 2인, 4인 테이블까지 28좌석이 운영되고 있었는데요 제가 방문했을 당시 일요일 5시 경이었거든요? 저희 앉고 나니 만석이어서 그 이후에 오시는 분들은 웨이팅 하셨어요.

그런데 회전율은 높은 편이라 웨이팅이 길지는 않더라고요.

 

샤브로 21 서현 메뉴

여름시즌 한정메뉴 메밀 냉소바

하루 30개 한정판매 이런건 또 못참죠.

동글이가 소바를 엄청 좋아해서 주문해봤어요.

 

샤브로 21 샤브샤브

이집 샤브샤브 종류가 무척 많았지만 기본이 궁금해서 샤브로 21 샤브샤브 주문했고요

 

샤브로 21 샤브샤브 추가메뉴

추가메뉴에는 어묵꼬치부터 사리까지 다양했는데 손칼국수사리를 추가했어요.

 

추가메뉴, 음료, 주류 메뉴

샤브샤브 먹으면서 더 먹을거 없나 볼 수 있게 테이블에 작은 메뉴도 있더군요. 이건 장사의 킥 인것 같았어요.

 

원산지 표시판

샤브로21 서현 원산지 표시판

소고기 목심은 호주산, 우삼겹은 미국산, 돼지고기는 네덜란드산 이었고요 쌀과 깍두기 무는 국내산 고추가루는 중국산을 쓰고 있었어요.

 

기본 테이블 셋팅

인덕션과 앞접시와 컵

인덕션이 동그랗고 귀엽더군요.

앞접시와 컵도 있었어요.

식기 및 냅킨

바구니 안에는 수저, 젓가락, 냅킨, 물티슈가 들어있었답니다.

포크를 부탁드렸더니 귀여운 유아식기도 가져다 주셨어요.

 

메밀냉소바

메밀냉소바

하루 30그릇만 판매한다는 메밀 냉소바는 살얼음 육수는 아니었고요 그냥 얼음이 올려져 있더군요.

 

 

고명으로 김과 깨가루가 올려져 있어서 고소함이 좋았고 면발이 엄청 쫄깃했어요.

 

쪽파, 간무, 와사비

냉모밀에 곁들여 먹을 수 있도록 쪽파와 간무, 와사비도 같이 나왔어요.

 

기호에 맞게 먹기

동글이는 쪽파와 간무만 올려서 야무지게 먹었어요.

 

샤브로 21 샤브샤브

샤브로 21 샤브샤브

딱 기본에 충실한 샤브샤브 가 나왔어요.

제가 추가했던 손칼국수 사리까지 셋팅 되었어요.

 

샤브로 21 샤브샤브

채소도 버섯, 청경채, 알배추, 숙주, 팽이버섯이 골고루 있었는데요 송이버섯에 로고가 찍혀나오더군요.

딱 1인 샤브샤브양으로 모자라지도 넘치지도 않았어요.

 

샤브샤브 소스

쯔유소스, 땅콩소스, 칠리소스가 나왔는데 저는 개인적으로 땅콩소스가 맛있었거든요?

동글이는 간장소스가 맛있다며 계속 찍어 먹더라고요.

 

끓고있는 육수

인덕션 위에 냄비를 올려 육수가 끓으면

 

채소 데치기

저는 채소 육수가 우러나와야 맛있게 느껴져서 몽땅 넣고 데쳤어요.

하트모양 어묵도 하나 있었고 물만두도 있었는데 귀엽더라구요.

고기 데치기

샤브샤브 고기도 퐁당 해서

 

소스에 찍어먹기

기호에 맞는 소스에 고기 찍어먹으면 얼마나 맛있게요.

 

손칼국수 끓이기

고기는 다 건져먹고 칼국수도 넣어 끓였는데요 육수가 좀 모자란 느낌이 들어서 육수는 더 부탁해서 끓여먹었어요.

 

싹싹대장의 마무리

맛있어서 흡입했네요.

 

방문 포인트

분당구청 근처 업무지구 직장인들이 많이들 찾는 식당이기도 하고요, 제가 방문했던 주말에는 젊은 연인들이 데이트 식당으로 많이들 찾는 것 같았어요.

기본 메뉴가 7500원으로 시작이라 가성비도 좋았는데 식당인테리어가 깔끔하고 분위기도 좋아서 마음에 들었답니다.

브레이크타임이 없어서 편한 시간에 방문하기도 좋겠다는 생각이 들었답니다.

 

분당구청이나 분당중앙공원 근처에서 식사하실 식당을 찾으시는 분들께 추천해드리면서 포스팅을 마칠게요.

 

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