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동글동글 라이프
안녕하세요, 동글엄마예요^^저는 지난 10월까지 아이랑 쭈욱 붙어 살아서 그런지 어린이집 방학이 되어도 그닥 실감이 나지 않습니다만 2달씩 방학하는 초딩이 어머님들 존경합니다!!꼴랑 1주일 있는 어린이집 방학인데도 아이랑 무얼하며 지내야할지 고민되는 요즘 기왕이면 아이도 좋고 저도 즐거우려고 이것저것 사부작사부작 준비하게 되더라구요.그래서 준비한 애미표 쿠킹클래스 또띠아피자 만들기!!지금부터 시작합니다.사실.. 또띠아 피자는 재료준비가 다 예요. 만들기가 워낙 쉬워서 36개월 동글이도 엄마도움 거의 없이 잘 따라줬답니다.저는 재료를 준비할때 아이가 순서대로 할 수 있게 차례대로 놓아주었어요.이 모든 재료는 쿠팡에서 샀습니다만..(사랑해요 로켓프레시! 또띠아 피자 만들기도 전날 밤 급 생각나서 쇼핑하게 됐..
안녕하세요, 동글이엄마예요^^ 저는 집에 사람들이 놀러오는걸 참 좋아라 하는데요 동글이 키우다보니 거창한 요리는 힘들고 단품요리 하나 준비해서 지인들이랑 담소나누며 먹으면 옴총 즐겁더라구요~ 감바스~감바스~ 해서 찾아보니 스페인어로 감바스는 새우, 아히요는 마늘소스 라는 뜻이라네요. (이런 뜻이 었다니..ㅋㅋㅋ) https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3581984&cid=40942&categoryId=40240 인터넷에 감바스 레시피가 넘치지만 저는 제 방식대로 만든 감바스를 소개해볼까 해요. 사실.. 주재료인 새우와 마늘과 올리브유만 괜츈하다면 어울리는 재료를 더 넣어도 무방해보이더라구요.^^ 재료 통마늘 한주먹 / 청양고추 2개(페페론치노 대체) 파프리카 2개 / 양..
안녕하세요 동글이 엄마예요^^ 그동안 제 레시피에 종종 등장했던 수제피클을 포스팅하게 되었어요! 사실... 레시피라고 하긴 좀 그러한 저의 피클과의 전투기록이라고나 할까요;;; 8월 2일에 담근 피클 청양고추/빨간파프리카/노란파프리카/양배추/레몬 8월 4일에 담근 피클 양배추/레몬 , 양파/레몬 8월 10일에 담근 피클 청양고추 / 노란파프리카 / 빨간파프리카 / 오이 / 레몬 제가 뭐에 씌였는지 피클을 세번이나 담갔더라구요. 친척들 지인들 담가서 선물하니 모두들 좋아해주셔서 옴총 뿌듯했어요. 집에 있는 채소들 다 모아다가 피클 만들어 먹으면 얼마나 맛있게요~ 이번에 피클을 담그면서 느낀점은 양배추 피클 정~말 좋아하시지 않으시면 양배추는 패쓰!하시는걸로 (손질하다가 현기증나더라구요 ㅋㅋㅋ) 칼칼한 맛을..