동글동글 라이프

안녕하세요, 동글동글라이프의 동글엄마예요^^ 얼마전 소고기 먹으러 오리역 부근에 숙성와규전문점 260도에 다녀왔는데요, 오리역 부근이라 대중교통으로 가기에 위치도 좋았고 1층에 스타벅스가 있어서 식사하고 커피까지 딱 마시고 나오니 완벽한 점심 약속이었거든요. 주차타워가 있어서 주차도 가능(2시간 무료주차)하니 차량 가져가실 분들도 이용에 불편함 없으실 것 같아요. 영업시간 11:30-22:00 브레이크타임 15:00-17:00 라스트오더 21:30 설날 당일(1월 22일)만 휴무 설날연휴 1월 21일, 23일, 24일 모두 운영 연휴때는 오픈도 10시에 한다네요. 설 연휴에 외식 하실 분들 계실 것 같아서 운영시간 올려보아요. 저는 네이버예약(아래링크)에서 미리 예약 하고 다녀왔어요. 홀예약, 단체석예약..

안녕하세요, 동글엄마예요^^한동안 밀키트 엄청 사다 먹었는데 오늘은 제가 좀 요리해보고 싶어서 불고깃감으로 소고기를 좀 샀어요.그런데.. 양념을 뭘로 할지 고민을 안하고 소고기만 산거죠;;;(초보 주부의 실수?!)보통 불고기 양념에는 배를 넣어야 정석이지만 집에 냉장고를 뒤져보니 사과랑 양파가 있길래 일단 이걸로 살려보자 하고 불고기양념을 만들었는데 동글이도 너무 잘먹어주고 동글아빠도 맛있다고 해줘서 포스팅을 해볼게요.재료척롤불고기 400g, 진간장 6숟갈, 양파 1개, 사과 1/2개, 매실원액 2숟갈, 무가당 생강진액 3숟갈냉털했더니 대강 요렇게 재료들이 있어서 준비해보았어요. 제가 과일을 잘 못깎아요~ 사과 하나 깎는데도 오래 걸렸네요. 과일깎는건 왜이렇게 실력이 안느나 모르겠어요.우리집 사과귀신 동..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 명절연휴 끝난 다음날 동글아빠는 하루 쉬고 저는 오후출근이라 우판등심에 런치 스페셜 먹으러 다녀왔어요~ 런치스페셜은 주말, 공휴일 제외 평일 오전 11시~오후3시까지예요. 지난번 동글아빠가 지인들이랑 우판등심에 갔다가 쿠폰을 받아왔었는데 한번은 가서 쓰고 싶었거든요. 연휴가 끝난 평일이었는데도 사람들이 옴총 많았어요. 저희는 좀 서둘러 가서 웨이팅 하지는 않았는데 먹고 나오는 길에 대기실 보니 사람들이 꽤 많이 기다리더군요. 건물 2층으로 올라가니 신발 벗고 이렇게 다들 앉아서 고기를 굽고 있어 놀랐어요. 점심특선은 120g에 20,500원인데 쿠폰 가져가면 1인분을 더 주더라구요. 천일염을 쓴다는데 생고기 위에 뿌려 나오는 듯 했어요. 무쇠 우판이 무형문화재 장인이 만들었다..

안녕하세요 이웃님들, 동글이엄마예요~ 날이 더워 에어컨을 끼고 살다가 요즘은 제법 시원한 바람도 불어오네요 환절기가 되었는지 동글이 코에 콧물이 주르륵ㅠ 동글이아빠도 감기 걸릴까 싶어 몸보신 하는 기분으로 한우를 넣은 근대된장국을 끓여서 한끼 했어요 한우아욱된장국 재료(성인 6인분) 국거리 소고기 160g, 근대 한줌 된장 1어른수저, 다진마늘 1어른수저 참기름 1어른수저 쌀뜨물 1.2L, 야채해물다시팩 2개 저는 된장국 끓일때 쌀뜨물을 준비해요 된장국의 구수한 맛을 뿜뿜하게 해주는 1등공신 이거든요^^ 밥짓기전에 쌀을 몇번 씻고 깨끗한 쌀뜨물을 따로 받아둔 후에 밥을 지었어요 지은 밥들은 소분하여 냉동실로 고! 국거리 소고기는 한우 1+ 등심을 준비했어요 동글이랑 동글이아빠가 한우먹고 힘을 냈으면 하는..