시판 냉면 육수를 활용한 간단 초계국수 레시피

안녕하세요, 동글엄마예요^^

닭백숙을 해서 동글이 먹이고

2019/08/11 - 말복이네요~ 닭백숙 간단재료 레시피 갑니다♥ (유아, 영아 용 닭백숙) - 으른들은 좀 심심할 수 있어요.

나머지 발라놓은 살들은 식혀서

냉장고로 고!

초계국수가 너무 먹고 싶은데

음식점 갈 여유가 없었고..

전문 음식점처럼 만들자신은 더더욱 없어서

집에 있는걸로 엄청 간단하게 맹글어봤어요.

< 재료 >

국수 1인분

냉면육수 1봉지

닭고기살 쬐끔

오이지무침 쬐끔

파프리카피클 쬐끔

농협 우리밀 백밀국수예요.

저는 국수를 워낙 좋아해가지고

콩국물도 사다 냉장고에 쟁여놓고

우동다시도 사다가 쟁여놓고

국수는 떨어뜨리지 않고 항상 비치하는데

요 국수의 장점이라면..

우리밀이기도 하고 1인분씩 포장이 되어있다는거~♥

(폭식의 위험을 막아줍니다 ㅋㅋㅋ)

맹물에 굵은 소금을 좀 타고

팔팔 끓여줍니다.

보세요~

국수가 1인분씩 묶여있쥬?

요래요래 들어있어서

제가 애용하고 있어요.

끓는 물에 국수 투하!!

3~4분동안 익혀주는데

부글부글 끓어올때쯤

찬물 쬐끔 휘리릭 해서 넣고

면을 익히면

쫄깃하게 잘 익더라구요~

(이 국수의 양은 2인분입니다)

암튼 국수를 찬물에 헹궈주고

체에 받혀 물기를 빼줍니다.

(이 국수의 양은 1인분입니다)

국수를 그릇에 담고

닭백숙했을때 발라놓은 살 올리고

2019/08/11 - 말복이네요~ 닭백숙 간단재료 레시피 갑니다♥ (유아, 영아 용 닭백숙) - 으른들은 좀 심심할 수 있어요.

다른분들은 닭에도 양념 하시던데..

저는 닭고기에 간은 좀 되어있었어서

걍 올렸숨돠.

여름철 밥도둑

진짜 맛있는 친정엄마표 오이지

얇게 썰어서 짠물 좀 헹궈내고

쪼옥 짜서 마늘이랑 참기름이랑

조물조물 무친거를 뙇!

얹어준다음

제가 만든 파프리카 피클 좀 얹은 후

2018/08/29 - 상큼아삭 수제피클 레시피(부제.체험 피클과의 전투현장)

이게 포인트입니다. 시판 냉면육수ㅋㅋㅋ

저는 집에있는 CJ 동치미 냉면육수 썼어요.

닭육수로 초계국수 할라믄

손이 많이가서 요거 썼는데 맛있었어요!

이쁘게 고명얹은 국수에

냉면육수를 부어주면

짜잔 완성!

세상 쉽게 초계국수를 만들었네요.

맛도 괜츈했어요^^

그렇지만 이렇게 먹고도

식당가서 제대로 된 초계국수

먹으러 가고 싶...

션~하게 초계국수도 말아드시고

건강도 꼭꼭 챙겨가며 즐거운 여름 되시길 바라면서

포스팅을 마칠게요~

제 글이 괜츈하셨다면 공감과 댓글로 소통을 부탁드릴게요!