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12-25 10:44
동글동글 라이프
한돈목살을 필립스에어프라이어로 굽굽 본문
안녕하세요, 동글엄마예요^^
제가 돼지고기는 벌집삼겹살만 시도해봤는데
정육점가니까 목살이 세상 맛있어보여서
오늘은 에어프라이어로 한돈 목살구이를
굽굽 해보았어요.
수제레몬피클에 샐러드를 곁들여서
목살구이 먹으면
기분 만큼은 야외에서 바베큐하는
느낌적인 느낌
크으
행사상품이라 저렴하기도 했고
고기가 너무 좋아보여서
한팩 업어왔어요.
마늘을 깔고 구워봤을 때보다
양파를 밑에 깔아주는게
더 맛있는 것 같아요.
특히 돼지고기를 구울때
양파를 밑에 깔면
돼지기름이랑 잘 구워져서
옴총 맛있더라구요.
양파를 깔고 그 위에
목살을 얹어주었어요.
일단...
예열해 둔 에어프라이어에서
180도에서 10분 땡!
한번 뒤집어줄 생각 해주고 한거라
요렇게 뒤집어서
또 10분 구워줬어요.
잘 구워졌다 싶었지만
속이 안익어서
가위로 싹둑싹둑 잘라서
5분 더 구워주면
기름기 쫘악 빠진
돼지목살구이 완성!
야외에서 구워먹는 바베큐가
꿀맛인건 누구나 다 알지만
살면서 맨날 나가 놀기 쉽나요~
집에서 에어프라이어로
고기맛은 캠핑나가서 구워먹는
느낌으로다가 맛있게
잡솨보세요 ㅎㅎㅎ
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