동글동글 라이프

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 제가 빙수를 참 좋아하는데, 코로나가 심해져서 마음놓고 빙수집에 앉아 먹기 어려워진 요즘 집에서 어떻게 하면 빙수를 만들어먹을 수 있을까 고민하게 되었어요. 장바구니에 빙수기계를 넣었다 뺐다 여러번 했었네요. 빙수기계를 사면 좋긴한데 우유얼음을 갈고나서 세척하고 관리하는게 쉽지 않을 것 같아서 고민했거든요. 그러던 중 지퍼백에 우유를 얼려서 만들어먹는 빙수에 대해 알게 되었고 바로 실행에 옮겨봤어요. 우유얼음 만들기, 초코빙수 만들기, 팥빙수 만들기 순으로 포스팅되어있으니 내용 보실때 참고해주세요. 우유얼음 만들기 - 재료: 지퍼백, 우유 제가 이번 여름에 정말 많이 해먹으면서 생긴 요령은 지퍼백에 우유를 얇게 얼려야 맛있다는 점 이예요. 많이 해먹겠다고 욕심부려서 우유를 많..

안녕하세요, 동글엄마예요^^제가 샘표에서 새미네집밥 키트에 당첨 된 후 키트에 들어있던 레시피로 이것 저것 만들어봤었는데요2020/04/03 - [ 이벤트 후기 ] 샘표 새미네집밥 사전 키트 이벤트 당첨 후기 2020/04/06 - [ 봄나물 요리 레시피 ] 대패삼겹살세발나물된장덮밥 - 새미네집밥 레시피 2020/04/18 - [ 된장찌개 레시피 ] 샘표 토장으로 끓인 냉이 된장찌개 2020/04/19 - [ 꼬마김밥 레시피 ] 냉이 김밥 만들기 2020/04/23 - [ 살사 레시피 ] 봄나물로 입맛이 확 살아나요! 참나물살사 오늘 소개할 요리는 봄나물 계란 샌드위치예요. 사실 처음에 봄나물 계란 샌드위치 라는 이름만 봤을 때 되게 생소했어요. 일단 레시피에 나온 비름나물을 샌드위치에 넣어 먹는 식재료..

안녕하세요, 동글엄마예요^^어제는 한성기업에서 나온 김밥이랑초밥이랑 제품으로 만든 김밥 레시피를 포스팅 했었어요.2020/03/30 - [ 김밥 유부초밥 키트 리뷰 ] 한성기업 김밥이랑초밥이랑 으로 만든 김밥 레시피오늘은 김밥이랑초밥이랑에 들어있던 유부초밥 1인분으로 만든 두부유부초밥 레시피를 포스팅 할게요. 나혼자산다에서 화사님은 두부만 넣고 두부초밥을 만드셨지만 저는 아이가 먹을거라 다이어트용은 아니라서 재료에 밥을 추가해 씹는 식감을 살렸어요.김밥이랑초밥이랑 키트에 새콤달콤 간편한 유부초밥박사 제품이 들어있었어요.1인분 8매 라고 적혀있었는데 저는 동글이 간식으로 준비하는거라 요정도면 동글이 코에 다 붙이겠다 싶더라구요. 포장을 열면 유부초밥의 유부와 소스, 조미볶음이 들어있어요. 유부는 물기를 체..

안녕하세요, 동글엄마예요^^코로나쫄보라 두문불출 하고 있는 요즘 집에서 동글이랑 놀거리도 점점 떨어져 가지만 간식도 뭘 먹여야 하나 고민하게 되더라구요.제가 팝콘 엄청 좋아하는데 한동안 영화관을 못가니 생각도 못하고 있다가 동글이랑 같이 팝콘을 튀겨먹으면 재미있을 것 같아서 팝콘 옥수수를 구매했어요.재료식용유 10큰술, 버터 2조각, 소금 1작은술, 팝콘 옥수수 한주먹팝콘 옥수수로 몇번 튀겨보면서 집에서 튀기는 최적의 방법을 찾았달까요.처음에 불조절을 못해서 팝콘 태워먹고 난리도 아니었거든요. 튀길 팬은 궁중팬을 사용했어요.팬에 식용유를 넉넉잡아 바닥에 퍼질만큼 붓고 불은 중불에 맞춰주세요. 강불에 했더니 나중에 버터 때문에 팝콘이 타버리더라구요.짭짤한 맛을 위해 소금을 넣어주었어요.입자가 고운 소금을 ..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 오늘 포스팅은 동글이랑 집에서 요리활동 해보면서요긴하게 쓰였던 토리 핫케이크 가루도 소개하면서활동을 어떻게 했는지 소개해볼게요~동글이가 좋아하는 생일케이크 만들기 책이예요두 자매가 엄마의 생일을 축하하기 위해서투른 솜씨지만 직접 핫케이크를 굽고크림을 올려 생일케이크를 만드는 내용인데동글이가 이 책을 무척 좋아해서핫케이크를 만드는 날엔 이 책을 꺼내서 같이 읽어본답니다.요 핫케이크 가루는 생협에서 구입했어요.일단 원료가 모두 국산인게 참 맘에 들더라구요.호박분말이 들어있어서 핫케이크가 호박빵 맛도 나요~단맛도 강하지 않아서 건강한 느낌의 간식을추구하시는 분이라면 강력 추천해요.동글이는 단맛에 길들여져 있어서쨈 듬뿍발라 먹긴 했지만요;;;핫케이크 가루로 만들 수 있는 간식레시피가..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 우리 동글이가 단 음식을 너무 좋아해서엄마로서 걱정이 될 때가 많아그동안에는 무설탕사탕 천연과즙사탕이런거 주려고 노력했는데 이젠 것보다 더 마음이 놓이고 싶어서제가 직접 자일리톨분말로사탕을 만들게 됐어요. 평소에는 사탕 잘 안주는데매일 편도 40분씩 하루 80분 차타고이동하는 동글이라..차에선 힘들어해서 단걸 줬더니애미 맘이 편치가 않더라구요. 오늘의 준비물은 전부 쿠팡에서 구매했구요핀란드산 자일리톨 크리스탈 500g미키마우스 모양 얼음틀 1개를 샀어요.네모 모양으로 만들어도 좋지만먹을때 기분 좋아지라고 미키마우스 모양으로골라봤답니다 ㅎㅎㅎ휘바휘바핀란드 산 자일리톨 크리스탈자일리톨이 충치예방에 좋은건다들 아시죠?유통기한이 꽤 길더라구요.사탕 말고 감미료로집에서 설탕대신 쓰시는..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 지인으로부터 여름감자를 많이 얻게되었어요.구워도 먹고 튀겨도 먹고 쪄도 먹었는데...식구가 적다보니 감자가먹어도 먹어도 줄지를 않더라구요. 어떻게 하면 맛있게 소비를 해볼까 고민하다가 무릎을 탁!감자전에 도전! 는 아쥬 간단해요감자(저는7개 썼어요)소금 한꼬집식용유 제가 전부치는 기술이 좀 모지래서모양은 저래뵈도맛은 여름감자가 일을 다했네요ㅎㅎㅎ감자는 깨끗이 씻어감자칼로 껍질을 다 벗겼어요.저는..신나게 껍질 벗기다가감자칼 예리한 곳에 손을 좀 베었는데요다들 조심하셔요~감자를 썰지않고 핸드블렌더로 갈면시간이 넘나 오래 걸리..ㅎㅎㅎ감자를 숭덩숭덩카레에 넣듯이 좀 썰어주세요.감자를 다 썰고나서이 상태로 핸드블렌더 돌리면안갈려요.물을 어느정도 넣고물의양은 핸드블렌더로 갈때 넘치지..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 제가 떡볶이는 진짜 자신있는 종목인데집에 지인은 초대해놓고 시간이 없더라구요.뭔가 부담없이 가벼운 느낌으로맛난거 대접하고 싶어서고민하다가 밀키트를 구매했어요. 시간이 좀 있었다면제 레시피로 떡볶이 만들어서2018/08/23 - 야식으로 순삭 떡볶이 레시피대접했을텐데..밀키트를 사다 만들었지만세상! 밀키트의 간편함과 맛에두손 두발 다 들었네요.ㅎㅎㅎ제가 사랑하는 쿠팡 로켓프레시 배송으로자기전에 주문하고 다음날 아침에뙇! 도착한프레시지 호로록 우삼겹 떡볶이 입니다.밀키트를 열면어묵, 누들떡, 라면사리우삼겹, 양배추랑 대파, 떡볶이소스(과립)레시피도 예쁘게 들어있었어요.프레시지 제품은레시피가 이렇게 따로 들어있어서요리 하면서 보기 좋더라구요.심지어 레시피가 깔끔하고 예뻐요 ㅎㅎㅎ어..

안녕하세요, 동글엄마예요^^동글이가 요즘 좀 아파서입맛이 통 없길래별식을 해주면 잘 먹을까 싶어서믿고먹는 풀무원의생가득 꼬마야채김밥을 구매해봤어요. 아픈애 델고 장보기 힘드니까쿠팡 로켓프레시에서 주문했더니다음날 7시 전에 뙇!사랑해요 쿠팡♥밥만 있으면 뚝딱이라는 수식어가 붙어있는데개인적으로 참기름도 있으면완벽한 구성이겠다 싶은생가득 꼬마야채김밥 입니다.뒷면에는 김밥 만들기 레시피가 나와있어서최대한 레시피대로 만들어보려고 했어요.응용은 다음시간에 하려는 김밥 초짜 ㅋㅋ포장을 열면김밥김, 3색야채절임, 참깨야채볶음, 김밥소스요렇게 들어있어요.야채절임엔 절임초가 흥건하니까싱크대에서 개봉!해주고물을 다 따라냈어요.밥은 레시피에 420g 준비하래서 했는데나중에 좀 모자르더라구요.아마도.. 터진김밥도 있고 하니제가..