동글동글 라이프

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 오늘 포스팅은 동글이랑 집에서 요리활동 해보면서요긴하게 쓰였던 토리 핫케이크 가루도 소개하면서활동을 어떻게 했는지 소개해볼게요~동글이가 좋아하는 생일케이크 만들기 책이예요두 자매가 엄마의 생일을 축하하기 위해서투른 솜씨지만 직접 핫케이크를 굽고크림을 올려 생일케이크를 만드는 내용인데동글이가 이 책을 무척 좋아해서핫케이크를 만드는 날엔 이 책을 꺼내서 같이 읽어본답니다.요 핫케이크 가루는 생협에서 구입했어요.일단 원료가 모두 국산인게 참 맘에 들더라구요.호박분말이 들어있어서 핫케이크가 호박빵 맛도 나요~단맛도 강하지 않아서 건강한 느낌의 간식을추구하시는 분이라면 강력 추천해요.동글이는 단맛에 길들여져 있어서쨈 듬뿍발라 먹긴 했지만요;;;핫케이크 가루로 만들 수 있는 간식레시피가..

안녕하세요 동글엄마예요^^저희 가족이 얼마전 퇴근길에교통사고를 당해서...한동안 글을 쓸 수 없는 상황이었..ㅠㅠ 전복라면 사진 열심히 찍어놓고포스팅을 못해서 아쉬웠는데드디어 오늘 쓰게 되었네요. 재료너구리라면 1개전복 2마리땡! 재료는 억수로 간단하지만눈을 감으면 제주도에 와있는 것 같은고런 라면 되시겠습니다 ㅎㅎㅎ셋팅해놓고 보니 은근 괜츈하쥬?전복 손질은 지난 포스팅을 참고해주세요.2019/09/24 - 제철 식자재로 몸보신 해요! 전복 손질 법 (요리초보가 해냈어요)전복라면이 너무 먹고 싶은데어떤 라면으로 끓일까 고민하다가그래도 바다냄새 쫌 더 나는 얼큰한 너구리너로 정했닷!!냄비에 물 넣고요 작은 냄비는칼집 낸 전복이랑 전복껍데기도 데쳐줄물을 보글보글 끓여줬어요.너구리엔 이렇게 다시마가 들어있어서..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 제가 떡볶이는 진짜 자신있는 종목인데집에 지인은 초대해놓고 시간이 없더라구요.뭔가 부담없이 가벼운 느낌으로맛난거 대접하고 싶어서고민하다가 밀키트를 구매했어요. 시간이 좀 있었다면제 레시피로 떡볶이 만들어서2018/08/23 - 야식으로 순삭 떡볶이 레시피대접했을텐데..밀키트를 사다 만들었지만세상! 밀키트의 간편함과 맛에두손 두발 다 들었네요.ㅎㅎㅎ제가 사랑하는 쿠팡 로켓프레시 배송으로자기전에 주문하고 다음날 아침에뙇! 도착한프레시지 호로록 우삼겹 떡볶이 입니다.밀키트를 열면어묵, 누들떡, 라면사리우삼겹, 양배추랑 대파, 떡볶이소스(과립)레시피도 예쁘게 들어있었어요.프레시지 제품은레시피가 이렇게 따로 들어있어서요리 하면서 보기 좋더라구요.심지어 레시피가 깔끔하고 예뻐요 ㅎㅎㅎ어..

안녕하세요, 동글엄마예요^^밀키트 요즘 정말 잘나오죠?아마 사먹어 보신분들은다들 공감하시리라 생각해요. 저는 요리에 소질이 있는 아주미도 아니고심지어 애 키움서 직장도 다녀야하니께시간도 아끼고 맛도 좋은밀키트같은 제품들이 너무나도 좋아요♥쿠팡에서 구매한 밀키트예요요렇게 한팩이 2인분이랍니다. 마이세프 하우스비프스테이크 !!마이셰프?처음 들어보는 브랜드이지만쿠팡에서 평이 좋길래 구매해봤어요. 쿠팡 로켓프레시로 주문했더니다음날 아침 문앞에 뙇!사랑해요 쿠팡♥밀키트를 열어보면고기, 소스, 그린빈올리브유, 시즈닝, 적양파, 마늘, 방울토마토요래요래 들어있어요. 제가 원산지를 좀 잘 들여다보는 편인데소고기는 미국산이고데미그라스 소스는 뉴질랜드산그린빈 적양파 중국산방울토마토 국내산올리브유 스페인산마늘과 시즈닝은 원..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 얼마 전 토마토를 선물받았는데설탕뿌려먹어도 맛있고그냥먹어도 맛있고 그치만..먹어도 먹어도 줄지가 않더라구요;;;그래서 이번엔 토마토 요리에 도전! 난이도 상중하 중에하 요리인토마토 달걀볶음을 만들었어요. 재료토마토 2개달걀 2개소금 한꼬집식용유 한번 휘리릭 맛은 재료와 요리과정의 간단함을 초월해요!맛있으니 도전 해보세요 ㅎㅎㅎ토마토 두개를 깨끗이 씻어서도마위에 올려놓고(꼭지도 미리 제거해주세요)썰어줬어요이렇게 ㅎㅎㅎ냉장고에 있던 달걀이2개밖에 없어서일단 한알 톡 깨고크으 노른자 싱싱하쥬?달걀 2개를 다 깨어넣고소금도 최큼 넣고젓가락으로 휘리릭더 빠르게 휘리릭궁중팬을 불에 달군다음중불에 놓고식용유 한바퀴 휘리릭썰어둔 토마토를 볶아줬어요토마토가 어느정도 뜨거워졌다 싶을때계란물도 ..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 집에 손님이 오시기로 했는데 배달음식을 시켜먹자니 성의가 없는 것 같고 장을 보러 나서자니 미세먼지가 최악 ㄷㄷㄷ 고민하다가 밤이 찾아왔어요. 어떤 음식을 준비할까 하다가 쿠팡 로켓프레시로 "프레시지 밀푀유 나베"를 주문했어요. 쿠팡에서 평점이 꽤 높더라구요. 새벽에 도착해 있던 프레시지 밀푀유나베 밀키트 쿠킹박스예요. 이 박스 안에 정말 밀푀유나베 만들때 재료가 하나도 빠짐없이 다 들어있었어요. 요리 재료도 개별포장 되어있고 레시피도 보기좋게 나와있어서 요리가 부담스러운 분들한테도 아주 괜찮은 아이템 같았어요. 비록 국내산 재료들은 아니지만 세상 간편하더라구요. 국물을 낼 냄비에 물은 1000ml붓고 다시마를 투척합니다. 나베육수 표시된 봉지를 열어서 부어주고 끓여냅니다. ..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 여름엔 피클을 어마무시하게 만들어놓고 신나게 먹었었는데 쌀랑한 바람이 불어오니 피클도 맛이 없어지더군요. 얼마 전 동글아빠가 마트에서 깻잎무쌈을 사왔길래 양이나 가격면에서 제가 만들면 훨씬 낫겠다는 생각이 스쳐 지나가더라구요. 결국.. 채칼까지 구매해가며 깻잎무쌈 만들기 들어갑니다.ㅋㅋㅋ 재료 무, 깻잎, 요리초, 물 저는 집에 무가 있어서 다른 요리에 쓰고 남은 무를 사용했어요. 생협에서 친환경 깻잎을 사봤는데 아쥬 부드럽고 향이 좋더라구요^^ 제가 애정하는 요리초입니다. 여름에 피클 만들때도 잘 썼지만 깻잎무쌈도 아주 쉽게 만들어줄 요리친구예요 ㅎㅎㅎ 무껍질은 감자칼로 스윽스윽 벗겨내주시구요 채칼로 썰기 좋게 토막내어봤어요. 채칼로 스윽스윽 밀어주면 요로코롬 얇게 무가 준..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 필립스 에어프라이어를 이용하면서 고구마도 구워먹고 돼지고기도 구워먹고 구운계란도 만들어먹고 ㅋㅋㅋ (살찌는 소리가 들리는군요) 여튼 다양한 음식을 만들어봤는데 훈제오리를 구워보면 어떨까 싶더라구요. 안그래도 기름이 많이 나와서 에어프라이어에 딱 인 재료가 아닌가 싶은 마음에 훈제오리 굽기에 도전해보았어요. 완성된 오리구이는 미키마우스 접시에 귀욥게 담아봤어요. 수제레몬피클과 무생채, 흑임자드레싱을 곁들인 샐러드까지 느끼함 싹 잡으며 한끼 촵촵 해보실랍니까? 먼저 오리고기는 마트에서 100%국내산 오리고기 훈제슬라이스를 구매했어요. 먼저 오리고기는 개봉하여 에어프라이어 바스켓에 꼬옥! 분리해서 넣어주세요 덩어리째로 넣으면 굽다 다시 꺼내서 떼어내야 하실겁니다. 한장한장 떼어낸 ..