동글동글 라이프

안녕하세요, 동글엄마예요^^제가 얼마 전 샘표 새미네집밥 키트에 당첨이 되었던걸 포스팅 했었는데요, 2020/04/03 - [ 이벤트 후기 ] 샘표 새미네집밥 사전 키트 이벤트 당첨 후기 키트에 포함되어있던 새미네집밥레시피 카드에서 동글이가 제일 마음에 들어했던 대패삼겹살세발나물된장덮밥을 포스팅해볼게요.제가 다른 밀키트 리뷰할 때도 이렇게 레시피 카드 들어있는 제품을 좋아라 했었는데 샘표에서 레시피북도 주시고 레시피 카드도 주셔서 너무 좋더라구요.재료세발나물 1/2줌(30g), 대패삼겹살 5줄(50g), 밥 1공기(200g), 대파1/2개(20g), 계란노른자1개(15g), 쪽파 3줄기(5g), 샘표토장 1스푼(10g), 맛술 2스푼(20g)세발나물 30g이 어느정도 양인지 가늠이 안되서 전자저울에 올려..

안녕하세요, 동글엄마예요^^육아로 누적된 피로에는 뭐니뭐니해도 카페인 보충이 필수지요?(저만 그런건 아니겠쥬~)편스토랑에서 정일우님이 만드셔서 핫해진 달고나커피!거품기로 400번을 저어야 만들어낼 수 있다는 몽실몽실한 커피거품을 차마 400번 저어서 만들 힘이 없어 집에 있는 핸드블랜더로 만들어보았어요.재료카누미니 4봉지, 설탕(카누 미니 가루 만큼), 물3숟가락(커피와 설탕을 녹여주는 정도로 쬐끔만), 우유 취향껏동글이가 잠시 한눈 파는 사이에 후다닥 만들어보려고 했던거라 재료 준비해놓고는 사진을 못찍었네요.정신차려보니 이미 거품기 들고 있었..;;;저는 집에 있는 테팔 핸드블랜더를 사용했어요. 블랜더 악세사리로 거품기가 있었는데 집에서는 잘 사용안하게 되더라구요.400번 저을 힘이 없으니 요 거품기를..

안녕하세요, 동글엄마예요^^어제는 한성기업에서 나온 김밥이랑초밥이랑 제품으로 만든 김밥 레시피를 포스팅 했었어요.2020/03/30 - [ 김밥 유부초밥 키트 리뷰 ] 한성기업 김밥이랑초밥이랑 으로 만든 김밥 레시피오늘은 김밥이랑초밥이랑에 들어있던 유부초밥 1인분으로 만든 두부유부초밥 레시피를 포스팅 할게요. 나혼자산다에서 화사님은 두부만 넣고 두부초밥을 만드셨지만 저는 아이가 먹을거라 다이어트용은 아니라서 재료에 밥을 추가해 씹는 식감을 살렸어요.김밥이랑초밥이랑 키트에 새콤달콤 간편한 유부초밥박사 제품이 들어있었어요.1인분 8매 라고 적혀있었는데 저는 동글이 간식으로 준비하는거라 요정도면 동글이 코에 다 붙이겠다 싶더라구요. 포장을 열면 유부초밥의 유부와 소스, 조미볶음이 들어있어요. 유부는 물기를 체..

안녕하세요, 동글엄마예요^^와.. 지난주에는 정말 집에만 콕 있었나봐요.동네 공원에 광합성 하러 나갈법 한데.. 확진자가 줄어드는 추세라고 하더라도 자꾸 오는 재난 문자에 아이를 데리고 차마 나가지를 못하겠더라구요.그래서 오늘은 집에만 있는 동글이를 위해 소풍나가는 기분으로다가 맛난거 해먹이고 싶어서 김밥과 유부초밥 재료가 한방에 해결되는 키트로 즐겁게 식사했던 내용을 리뷰할게요.피크닉 간식준비가 한번에 OK!라는 한성기업의 김밥이랑 초밥이랑이예요.5~6인분이라는 내용이 뙇 박혀있더라구요.내용물을 살펴보니 유부초밥 1인분, 김밥햄, 김밥김, 우엉, 단무지, 맛살 요렇게 들어있었어요. 저는 여기에 초록초록한 재료 오이나 시금치 하나 더 추가했어야했는데... 귀차니즘이 물밀듯이 밀려와서 밥이랑 계란지단만 추..

안녕하세요, 동글엄마예요^^봄이 왔는데 코로나쫄보라 어디 나가지도 못하니 집에서라도 봄봄한 음식을 먹고파서 달래를 샀어요.난생 처음 달래를 사서 손질해봤는데 손이 참 많이가는 식재료 더군요.하지만 정성껏 손질한 달래로 양념장을 만들어 여기저기 얹어먹으니 세상 꿀맛!주말 식탁에 달래양념장으로 봄느낌 물씬 풍겨보셨으면 해서 간단한 레시피 소개해드려요.재료달래, 진간장4T, 물4T, 고춧가루1/2T, 참기름1T, 깨소금1T달래를 이렇게 직접 구매해본건 처음이었어요.한식 식당 같은데서 곱창김에 얹어서 싸먹으라고 나오는 달래양념장이나 친정엄니가 해주시는 달래간장만 먹어봤지 제가 해먹어볼 생각은 못했거든요.주부가 되니 이런 식재료도 직접 사보게 되네요.달래는 손이 많이 가는 식재료더군요.뿌리 부분에 갈색으로 도드라..

안녕하세요, 동글엄마예요^^코로나쫄보라 두문불출 하고 있는 요즘 집에서 동글이랑 놀거리도 점점 떨어져 가지만 간식도 뭘 먹여야 하나 고민하게 되더라구요.제가 팝콘 엄청 좋아하는데 한동안 영화관을 못가니 생각도 못하고 있다가 동글이랑 같이 팝콘을 튀겨먹으면 재미있을 것 같아서 팝콘 옥수수를 구매했어요.재료식용유 10큰술, 버터 2조각, 소금 1작은술, 팝콘 옥수수 한주먹팝콘 옥수수로 몇번 튀겨보면서 집에서 튀기는 최적의 방법을 찾았달까요.처음에 불조절을 못해서 팝콘 태워먹고 난리도 아니었거든요. 튀길 팬은 궁중팬을 사용했어요.팬에 식용유를 넉넉잡아 바닥에 퍼질만큼 붓고 불은 중불에 맞춰주세요. 강불에 했더니 나중에 버터 때문에 팝콘이 타버리더라구요.짭짤한 맛을 위해 소금을 넣어주었어요.입자가 고운 소금을 ..

안녕하세요, 동글엄마예요^^한동안 밀키트 엄청 사다 먹었는데 오늘은 제가 좀 요리해보고 싶어서 불고깃감으로 소고기를 좀 샀어요.그런데.. 양념을 뭘로 할지 고민을 안하고 소고기만 산거죠;;;(초보 주부의 실수?!)보통 불고기 양념에는 배를 넣어야 정석이지만 집에 냉장고를 뒤져보니 사과랑 양파가 있길래 일단 이걸로 살려보자 하고 불고기양념을 만들었는데 동글이도 너무 잘먹어주고 동글아빠도 맛있다고 해줘서 포스팅을 해볼게요.재료척롤불고기 400g, 진간장 6숟갈, 양파 1개, 사과 1/2개, 매실원액 2숟갈, 무가당 생강진액 3숟갈냉털했더니 대강 요렇게 재료들이 있어서 준비해보았어요. 제가 과일을 잘 못깎아요~ 사과 하나 깎는데도 오래 걸렸네요. 과일깎는건 왜이렇게 실력이 안느나 모르겠어요.우리집 사과귀신 동..

안녕하세요, 동글엄마예요^^집에있으니.. 확찐자 되어가는건 한 순간이더라구요.그래도 어디 다니지 못하니 먹는거라도 잘 먹고 안아파야겠다 싶은 요즘이예요.공산품 좀 덜 먹고 건강한 먹거리를 먹어보려고 채소를 제법 구매했었는데 감자는 관리를 잘 못 하면 금방 싹이 나겠더라구요.그나마 상태 좋을 때 감자를 해치워야 할 것 같아서 감자스프를 끓여보았어요.오늘 레시피는 너무 눈대중 손대중으로 만들어서 정확하게 표기 못해드리는점이 좀 안타깝지만 집에 감자나 양파를 빨리 해치워야 하신다면 감자스프 해드셔보시라고 추천하며 포스팅 해볼게요. 감자는 삶는과정 사진을 놓쳤네요. 집에 있던 감자를 모조리 세척 후 감자칼로 껍질을 벗겨내고 냄비에 감자가 잠길정도로 물을 붓고 설탕을 한숟갈(소금을 한숟갈 넣어주셔도 되어요) 넣어..

안녕하세요, 동글엄마예요^^집에서 아이밥을 해주다보면 간도 심심하게 하고, 안맵게 만들다 보니 가끔 저를 위해 칼칼하게 먹고싶을 때가 있어요.그치만.. 아이밥은 열심히 하게 되도 제거 챙기기가 쉽지 않대요~이럴땐 밀키트! ㅎㅎㅎ제가 이번에 구매해본 밀키트는 프레시지 자이언트 부대찌개예요.햄이 국산 돼지고기더라구요~ 어째 맛있더라니소고기는 미국산이긴 했지만 일단 기분 좋게 시작합니다.저는 밀키트에 이렇게 레시피카드가 들어있는게 좋더라구요.난이도가 정말 쉬워요! 라고 나와있었는데 사진도 딱 2장으로 과정이 엄청 간단하다는걸 보여주는듯 하쥬?밀키트에 들어있던 재료들을 모두 꺼냈어요.미트볼, 스팸맛햄, 카나디언햄, 페퍼로니, 빌소시지, 모타델라소시지, 양파, 대파, 배추, 라면사리, 체다치즈, 소스가 들어있었어..

안녕하세요, 동글엄마예요^^제가 자꾸 밀키트를 장바구니에 담는 요즘이네요.재료 손질 쉽고 1품요리에 대한 재료가 모두 들어있어 제가 조리만 하면 되는 밀키트인지라 사랑에 빠진것 같아요.오늘 소개할 밀키트는 앙트레 쿠킹박스 간편한식 - 눈꽃치즈닭갈비 입니다.요 제품은 플라스틱 용기 대신 비닐포장으로 되어있어요.중간에 투명하게 해서 내용물이 보이도록 되어있는게 특징이랄까요.눈꽃치즈닭갈비에서 닭갈비에 쓰이는 닭고기 원산지가 국내산!!!요런 밀키트 닭고기를 보면 브라질산 많이 써서 초큼 신경쓰일때가 있었는데 닭고기를 국내산을 써서 만족도가 높았어요.제품 뒷면도 투명하게 되어있어 재료가 비쳐 보이쥬?조리에 대한 안내가 나와있는 뒷면이어요.메뉴에 따라 동봉된 레시피카드를 참고하여 조리후 섭취하도록 되어있어요.제품에..