동글동글 라이프

안녕하세요, 동글엄마예요^^요즘 말도 못하게 덥죠?그래도 시간은 잘 간다고벌써 말복이네요. 제가 밥솥에도 닭백숙을 해보고곰솥에도 삼계탕을 해봤었는데요오늘도 곰솥에 간단 재료로 닭 삶으러 갑니다~ 아래는 관련 링크예요^^▶ 2019/07/11 - [ 닭백숙 삼계탕 레시피 ] 초복이 다가옵니다. 몸보신 하셔야죠~ 곰솥으로 만드는 삼계탕▶ 2019/06/23 - [ 쿠쿠 10인용 밥솥 요리 ] 복날이 다가옵니다 몸보신 닭백숙 레시피 ( 만능찜, 영양죽 기능 활용)▶ 2018/10/14 - [동탄 능동/병점/화성 맛집] 고봉삼계탕 - 프로혼밥러가 되고싶은 혼밥꿈나무 왜 닭다리로 자꾸 하트를 만들고 싶은걸까요?꼬꼬는 사랑이라 그런걸까요?ㅎㅎㅎ이 더운 여름날 기력을 회복시켜줄가성비 최고의 음식!! 이지만 이번에 저..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 제가 떡볶이는 진짜 자신있는 종목인데집에 지인은 초대해놓고 시간이 없더라구요.뭔가 부담없이 가벼운 느낌으로맛난거 대접하고 싶어서고민하다가 밀키트를 구매했어요. 시간이 좀 있었다면제 레시피로 떡볶이 만들어서2018/08/23 - 야식으로 순삭 떡볶이 레시피대접했을텐데..밀키트를 사다 만들었지만세상! 밀키트의 간편함과 맛에두손 두발 다 들었네요.ㅎㅎㅎ제가 사랑하는 쿠팡 로켓프레시 배송으로자기전에 주문하고 다음날 아침에뙇! 도착한프레시지 호로록 우삼겹 떡볶이 입니다.밀키트를 열면어묵, 누들떡, 라면사리우삼겹, 양배추랑 대파, 떡볶이소스(과립)레시피도 예쁘게 들어있었어요.프레시지 제품은레시피가 이렇게 따로 들어있어서요리 하면서 보기 좋더라구요.심지어 레시피가 깔끔하고 예뻐요 ㅎㅎㅎ어..

안녕하세요, 동글엄마예요^^밀키트 요즘 정말 잘나오죠?아마 사먹어 보신분들은다들 공감하시리라 생각해요. 저는 요리에 소질이 있는 아주미도 아니고심지어 애 키움서 직장도 다녀야하니께시간도 아끼고 맛도 좋은밀키트같은 제품들이 너무나도 좋아요♥쿠팡에서 구매한 밀키트예요요렇게 한팩이 2인분이랍니다. 마이세프 하우스비프스테이크 !!마이셰프?처음 들어보는 브랜드이지만쿠팡에서 평이 좋길래 구매해봤어요. 쿠팡 로켓프레시로 주문했더니다음날 아침 문앞에 뙇!사랑해요 쿠팡♥밀키트를 열어보면고기, 소스, 그린빈올리브유, 시즈닝, 적양파, 마늘, 방울토마토요래요래 들어있어요. 제가 원산지를 좀 잘 들여다보는 편인데소고기는 미국산이고데미그라스 소스는 뉴질랜드산그린빈 적양파 중국산방울토마토 국내산올리브유 스페인산마늘과 시즈닝은 원..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 얼마 전 토마토를 선물받았는데설탕뿌려먹어도 맛있고그냥먹어도 맛있고 그치만..먹어도 먹어도 줄지가 않더라구요;;;그래서 이번엔 토마토 요리에 도전! 난이도 상중하 중에하 요리인토마토 달걀볶음을 만들었어요. 재료토마토 2개달걀 2개소금 한꼬집식용유 한번 휘리릭 맛은 재료와 요리과정의 간단함을 초월해요!맛있으니 도전 해보세요 ㅎㅎㅎ토마토 두개를 깨끗이 씻어서도마위에 올려놓고(꼭지도 미리 제거해주세요)썰어줬어요이렇게 ㅎㅎㅎ냉장고에 있던 달걀이2개밖에 없어서일단 한알 톡 깨고크으 노른자 싱싱하쥬?달걀 2개를 다 깨어넣고소금도 최큼 넣고젓가락으로 휘리릭더 빠르게 휘리릭궁중팬을 불에 달군다음중불에 놓고식용유 한바퀴 휘리릭썰어둔 토마토를 볶아줬어요토마토가 어느정도 뜨거워졌다 싶을때계란물도 ..

안녕하세요, 동글엄마예요^^동글이가 요즘 좀 아파서입맛이 통 없길래별식을 해주면 잘 먹을까 싶어서믿고먹는 풀무원의생가득 꼬마야채김밥을 구매해봤어요. 아픈애 델고 장보기 힘드니까쿠팡 로켓프레시에서 주문했더니다음날 7시 전에 뙇!사랑해요 쿠팡♥밥만 있으면 뚝딱이라는 수식어가 붙어있는데개인적으로 참기름도 있으면완벽한 구성이겠다 싶은생가득 꼬마야채김밥 입니다.뒷면에는 김밥 만들기 레시피가 나와있어서최대한 레시피대로 만들어보려고 했어요.응용은 다음시간에 하려는 김밥 초짜 ㅋㅋ포장을 열면김밥김, 3색야채절임, 참깨야채볶음, 김밥소스요렇게 들어있어요.야채절임엔 절임초가 흥건하니까싱크대에서 개봉!해주고물을 다 따라냈어요.밥은 레시피에 420g 준비하래서 했는데나중에 좀 모자르더라구요.아마도.. 터진김밥도 있고 하니제가..

안녕하세요~동글엄마예요^^드디어 초복!!삼계탕 집 가서 넘이 해주는 닭 먹으믄참 좋겠지만애 델고 뜨거운 음식 하는데 가면 불안하니께저는 이번에도 집에서 닭백숙이라 쓰고 삼계탕에도전!! 지난번에는 전기밥솥에 했었는데편리하긴 하지만2019/06/23 - [ 쿠쿠 10인용 밥솥 요리 ] 복날이 다가옵니다 몸보신 닭백숙 레시피 ( 만능찜, 영양죽 기능 활용)국물을 많이 낼 수가 없어서 아쉬웠던지라곰솥에 만들어보려고 준비했어요.동네 홈플러스 익스프레스에서 업어온 재료들이예요. 상황삼계재료 1봉지찹쌀 3컵통닭 700g짜리 1마리통마늘 한줌상황삼계재료는원재료가 모두 국산인게 마음에 들어서업어왔어요.상황삼계탕 만드는 방법도 간단하게 나와있었는데요 레시피를 참고하며 만들었답니다.봉다리를 뜯어서 쏟아보니요렇게 나오는데방습..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 쿠쿠밥솥으로 작년에 삼계탕 해먹으려다 집에서 분수쇼를 본 트라우마가 있어서;;; 한동안 엄두를 못내다가 저와 같은 경험을 하신 분들의 성공 레시피를 보고 다시 힘을 내어 도전해보게 되었습니다. 결론은 이번 닭백숙 성공적! 포인트는 물을 작게 잡으세요 ♥ (밥솥 눈금 4 정도면 딱이예요!) < 밥솥 백숙재료 > 마트에서 구매한 국내산 백숙재료, 깐마늘 두팩 쿠팡 로켓프레시로 구매한 동물복지 통닭 집에 있던 양파 반개 냉동실에 얼려둔 밥 (찹쌀이 집에 없었..ㅠ) 제가 국내산 재료를 참 사랑하는데요 뽕나무, 가시오가피, 엄나무, 대추, 황기, 당귀 다~ 국내산이더라구요 그래서 냉큼 업어왔쥬 ㅋㅋㅋ 마트에 맘에 드는 통닭이 없어서 쿠팡 로켓프레시로 전날밤 주문했더니 다음날 문앞에 ..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 동글이랑 평소에 다양한 놀이를 해보려고 이것저것 시도중인데요 풀무원에서 나온 쿠키 만들기 제품이 있다고 해서 얼른 구매해봤어요. 쿠팡 로켓프레시로 주문했더니 드라이아이스 뙇! 넣어서 다음날 아침에 배송받으니 넘나 신나더라구요. 패키지가 많이 귀여웠구요 제품에 대한 설명이 잘 되어있었어요. 쿠키만들기 방법도 잘 나와있더라구요. 반죽이 색만 다양한게 아니라 맛도 다양했는데요 구워서 먹어보니 아주 미묘하게 맛이 다르더라구요~ 맛에 둔감한 사람들은 잘 모를 차이 ㅎㅎㅎ 밀가루가 미국산 캐나다 산이긴 하지만 쿠키를 만들기만 하면 되는 제품이라 넘나 간편한 것! 설명서도 들어있었는데 사진을 못찍었네요. 동글이랑 열심히 쿠키 만들기 했어요. 물론.. 동글이는 반죽까지인듯요 하하핫 냉동제품..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 집에 손님이 오시기로 했는데 배달음식을 시켜먹자니 성의가 없는 것 같고 장을 보러 나서자니 미세먼지가 최악 ㄷㄷㄷ 고민하다가 밤이 찾아왔어요. 어떤 음식을 준비할까 하다가 쿠팡 로켓프레시로 "프레시지 밀푀유 나베"를 주문했어요. 쿠팡에서 평점이 꽤 높더라구요. 새벽에 도착해 있던 프레시지 밀푀유나베 밀키트 쿠킹박스예요. 이 박스 안에 정말 밀푀유나베 만들때 재료가 하나도 빠짐없이 다 들어있었어요. 요리 재료도 개별포장 되어있고 레시피도 보기좋게 나와있어서 요리가 부담스러운 분들한테도 아주 괜찮은 아이템 같았어요. 비록 국내산 재료들은 아니지만 세상 간편하더라구요. 국물을 낼 냄비에 물은 1000ml붓고 다시마를 투척합니다. 나베육수 표시된 봉지를 열어서 부어주고 끓여냅니다. ..

안녕하세요, 동글엄마예요^^ 2018년 잘 마무리 하셨는지 모르겠어요~ 1월 1일엔 시어머님께서 올라오셔서 떡국을 함께 먹는 식사자리가 되었네요^^ 평소에는 계란도 막 풀고 이쁘게 만들기보다는 후딱 만들기에 집중을 하는데요 시어머님도 오셔서 기왕이면 보기좋은 떡국을 만들어보려고 준비했어요. 재료 우리생협 한우곰탕 (1kg) , 계란3개, 소고기다짐육 100g 진간장 1스푼, 참기름 1스푼, 떡국떡 400g, 멸치액젓2스푼, 대파썰은것, 식탁김 1봉 떡국떡은 냉동실에서 꺼내서 한번 헹궈내고 물에 불려놓았어요. 저는.. 오늘 늦잠을 자서 떡을 오래 불릴 시간이 없어 요리준비 첫순서로 떡불리기를 했는데요 한 15분 불렸나봐요. 계란은 노른자랑 흰자랑 분리해서 준비했어요. 탁 깨서 노른자를 살살 남겨서 흰자랑 ..